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Cowboy: Sabor Intenso y Corte Generoso

Corte de Carne Cowboy

Cowboy: Sabor Ahumado y Tradición en Cada Corte

El Cowboy, ofrecido por Carnes Finas San Juan, es un corte de carne que evoca la tradición y el sabor ahumado característico de los asados al estilo texano. Este corte premium, conocido también como Cowboy Ribeye, se destaca por su generoso marmoleo y hueso largo, perfecto para quienes buscan una experiencia gourmet en cada bocado.

Características del Cowboy:

  • Calidad Premium: Seleccionado cuidadosamente por su marmoleo excepcional y sabor intenso.
  • Sabor Ahumado: Ideal para asar a la parrilla o ahumar para potenciar su aroma y sabor.
  • Versatilidad en la Cocina: Perfecto para preparaciones al estilo texano, asado lento o parrilla.
  • Peso Aproximado: Disponible en varias presentaciones para adaptarse a tus necesidades.
  • Material: Carne de res
  • Marca: Carnes Finas San Juan
  • Unidad de Venta: Por kilogramo

Recomendaciones de Preparación:

  • Parrilla: Asa el Cowboy a fuego medio-alto para sellar los jugos y obtener una textura caramelizada.
  • Ahumado: Ideal para técnicas de ahumado lento para un sabor profundo y ahumado.
  • Horno: Hornea a baja temperatura para una cocción uniforme y jugosa.
  • Sazonadores: Utiliza sal gruesa, pimienta y condimentos ahumados para realzar su sabor característico.

En Santa Carnita, nos enorgullece ofrecerte lo mejor de la carne. Aprovecha nuestros envíos gratis en compras mayores a $2,000 dentro de la CDMX y disfruta del sabor auténtico del Cowboy de Carnes Finas San Juan en tu próxima parrillada.

$790.00

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