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ARRACHERA SEMI MARINADA 1 KG APROX

$560.00

Se recomienda cocinar al carbón o a la parrilla. Si es arrachera marinada no es necesario agregar condimentos y tampoco es necesario filetearla a menos que se prefiera un corte delgado.

Uno de los cortes más populares debido a su gran sabor. Es una faja de carne larga y gruesa marinada, es un corte muy suave y de buen sabor.

Proviene del diafragma, que es un músculo que separa la cavidad torácica de la abdominal y se encuentra adherido a las costillas de la res.

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